Единый тарифно-квалификационный справочник работ и профессий рабочиx
Утвержден Постановлением Государственного комитета СССР по труду и социальным вопросам и Секретариата ВЦСПС от 31 января 1985 г. N 31/3-30
Раздел «Общие профессии производств пищевой продукции»
Работы и профессии рабочиx:
- Аппаратчик гомогенизации;
- Аппаратчик гранулирования;
- Аппаратчик диффузии;
- Аппаратчик замораживания пищевого сырья и продуктов;
- Аппаратчик пастеризации;
- Аппаратчик получения сернистой кислоты;
- Аппаратчик получения экструзионных продуктов;
- Аппаратчик рафинации жиров и масел;
- Аппаратчик сублимационной установки;
- Аппаратчик сульфитации овощей и фруктов;
- Аппаратчик упаривания и сгущения продуктов;
- Аппаратчик-экстракторщик;
- Бланшировщик;
- Бондарь-укупорщик;
- Буртоукладчик;
- Вальцовщик сырья и полуфабрикатов;
- Варщик;
- Выбивальщик мягкой тары;
- Дефростатчик пищевых продуктов;
- Дозировщик пищевой продукции;
- Заготовщик льда;
- Загрузчик-выгрузчик пищевой продукции;
- Зашивальщик мягкой тары;
- Изготовитель камышовых и соломенных матов;
- Изготовитель костяного угля;
- Измеритель емкостей;
- Калибровщик пищевых продуктов;
- Кондиционерщик зерна и семян;
- Контролер пищевой продукции;
- Кулинар мучных изделий;
- Машинист буртоукладочной машины;
- Машинист дробильных установок;
- Машинист по очистке кукурузных початков;
- Машинист протирочных машин;
- Машинист размольного оборудования;
- Машинист рушальных установок;
- Машинист тестомесильных машин;
- Наладчик оборудования в производстве пищевой продукции;
- Насекальщик мелющих камней;
- Обжарщик пищевых продуктов;
- Обмолотчик;
- Обработчик пищевых продуктов и тары;
- Обработчик технологических емкостей и тары;
- Оператор бутылоразгрузочного и бутылоукладочного автомата;
- Оператор линии в производстве пищевой продукции;
- Оператор тестера;
- Оператор централизованной мойки;
- Осмольщик бочек;
- Оформитель готовой продукции;
- Плавильщик пищевого жира;
- Подготовитель пищевого сырья и материалов;
- Прессовщик-отжимщик пищевой продукции;
- Прессовщик-формовщик пищевой продукции;
- Приемщик-сдатчик пищевой продукции;
- Регулировщик полей фильтрации;
- Резчик пищевой продукции;
- Сепараторщик;
- Силосник;
- Сортировщик в производстве пищевой продукции;
- Составитель смесей;
- Сушильщик пищевой продукции;
- Холодильщик пищевой продукции.
Комментарии к разделу ЕТКС
Раздел «Общие профессии производств пищевой продукции» включен в выпуск 48 ЕТКС, утвержденный Постановлением Минтруда РФ от 05.03.2004 N 32. При составлении должностных инструкций (обязанностей) работников не следует забывать об особенностях деятельности и разделов работ, часть из которых приведена во введении ЕТКС 48.
Необходимо заметить, что в справочнике профессии сгруппированы в разделы по производствам и видам работ, независимо от того, на предприятиях каких отраслей или сфер деятельности эти производства и виды работ имеются. Если по конкретной профессии рабочего утвержден Профессиональный стандарт, то работодатель самостоятельно определяет, следует ли его использовать, за исключением случаев, когда применение профстандарта прямо предусмотрено Трудовым кодексом, федеральными законами и иными нормативными правовыми актами РФ.
Следует также обратить внимание на то, что в разных разделах ЕТКС могут встречаться одинаковые и схожие названия рабочих профессий (очень редко). Найти же схожие и одинаковые наименования можно посредством алфавитного указателя профессий рабочих.
| Парашютное производство |