Открытие продуктового магазина самообслуживания

Добрый день!
Настал момент для серьёзных раздумий по поводу дальнейших жизненных планов. Чертовски хочеться поработать "на себя".
Первоначальная задумка такова - открыть продуктовый магазин самообслуживания "шаговой доступности" в областном центре Центральной России.
Итак, чего нет:
- начального капитала.
- помещения.
- профессионального опыта.
Зато есть:
- желание - 3 раза.
- наличие хорошего знакомого в местных властных коридорах.
---
Прошу от опытных камрадов любых советов. Буду признателен за любую информацию. В ответ обязуюсь сообщать в режиме он-лайн о этапах развития бизнеса.
---
Текущие вопросы:
1. Сложно ли получить кредит в банке на открытие собственного дела? Требуется ли залог?
2. Может, целесообразно купить подходящее помещение, дабы обезопасить себя от капризов арендодателя? Возможно ли получить кредит под будущую покупку?
3. В любом случае нужно торговать крепкими алкогольными напитками. Сложно и дорого получить лицензию?
4. Какова оптимальная площадь магазина и на какой оборот можно расчитывать на начальном этапе?
5. Прошу сориентировать в торговом оборудовании (холодильники, кассы, считыватели кодов и маркировщики).

Конкретный совет:
Поработайте на дядю и получите опыт.

Скажу по собственному опыту:
Вроде ума палата, жизненный опыт, есть понимание и злость...
И все равно и постоянно вылезает: не знаю, не умею, ошибся, не угадал...

Наличие желания - это еще не все.
Нужны знания и опыт.
Иначе все эти кредиты таким комом в горле встанут...

Сейчас у Вас практически нет ничего.

Знакомые есть у многих - только они за Вас работать не будут. Как и не станут свечку держать.
Не обольщайтесь.

Желание...
Оно у Вас есть пока... пока Вы не попробовали ничего...
Вот попробуйте с кем-то - тогда сами решите - стоит или нет.

Почему продукты, а не что-то другое?
Почему Вы считаете, что там проще всего?
Без денег, без опыта, без знаний, без команды, без плана действий - что Вы собираетесь делать?

_________________
Пусть Путь Ваш освещается Светом Души Вашей!

Спасибо, все эти недостатки есть. Но, как говориться, опыт - сын ошибок трудных. Главное, что эти ошибки не были катастрофическими. Вот здесь то и прошу помощи.
А начать хочеться именно самому, возраст - почти 30 лет, начать можно либо сейчас (пока "груз прожитых лет" не давит, да детьми не обременён), либо никогда.
Почему продукты? Думаю, это самый стабильный, хотя трудный и не слишком прибыльный бизнес.
Этапы пока понятны - создание ООО - получение необходимых документов и разрешений - поиск и выбор помещения - заключение предварительных договоров (или подписание гарантийных писем) с будущими поставщиками - составление бизнес-плана для банка.
Предварительно расчитал - при условии кредита в 2,0 млн (на 3 года) и аренде 150-200 кв.м. работа "в ноль" будет при обороте 2,5 млн. в месяц.
Реально ли выйти на этот уровень через три месяца работы?
Какова разумная торговая наценка - 15-20%?

Начнем с таких моментов:
Какой опыт у Вас есть?
30 лет Вы чем занимались?

И...
Скажу откровенно:
кредит стоит брать под развитие фирмы - когда она уже стабильно работает, но хочется больше.
Сейчас - при текущих входных данных - это попадалово наверняка.

Ищите инвесторов, которые вложат в Вас деньги за % от прибыли.

Брать кредит под планируемые доходы не советую.
При отсутствии опыта Вы мало что можете предугадать.
Даже с опытом такие косяки вылазят...

Играйте на свои...

ЗЫ
В Москве нормальный продуктовый магазин на 2 "ляма" проблематично сделать...
Вы хорошо посчитали?..

_________________
Пусть Путь Ваш освещается Светом Души Вашей!

Опыт - управление недвижимостью, т.е. аренда-субаренда, ремонт, тех. обслуживание, подрядчики, контролирующие органы и т.п.
На "свои" - не сыграю, по причине их отсутствия...
А вот примерные расчёты на месяц:
1. Аренда - 150 тыс. (200 кв*750-800 р.).
2. Проценты по кредиту - 100 тыс. (2,0 млн на 3 года).
3. З/П персонала - 200 тыс. (10 чел. по 15 тыс + налоги).
4. Комм. + услуги - 50 (вывоз ТБО, тревожная кнопка, сигнализация и т.п.).
5. Налоги - около 100 тыс. (вот здесь очень прошу подсказать, так как только начал изучать этот вопрос!!!).
---
Итого - 600 тыс.
С 20% торговой наценкой "ноль" будет при обороте 3 млн. в месяц.
Где мои ошибки?

А, забыл, магазин не в Москве, а в Рязани.

Т.е. опыта розничной торговли, менеджмента и продаж нет?




1. Откаты контролирующим инстанциям
2. Оформление сертификатов и лицензий
3. Где гарантии выхода на прогнозируемый "0" через 2...3 месяца? А если....

Не стоит строить бизнес на основании идеалистических тенденций - это самая главная ошибка.
Пронозируйте свои действия при самом худшем развитии ситуации.
Тогда что-то получите.


Так Вы кредит брать собрались?
Значит на свои - да еще кредитные...

_________________
Пусть Путь Ваш освещается Светом Души Вашей!

Как я уже сообщал, профессионального опыта продаж нет. Сейчас активно повышаю свой образовательный уровень и формирую багаж знаний (теоретических).
Вот поэтому-то и задаю вопросы на форумах.
Так, выходит, большой ошибки в моих прикидках нет?
1. Тогда откаты постараюсь свести к незначительным тратам (см. "волосатая лапа").
2. Оформление необходимых документов - пожалуйста, подскажите примерный перечень и сроки-цены их получения.
Как я понимаю, сертификаты на продукцию должны предоставить поставщики-производители?
А сколько стоит лицензия на алкоголь? А на пиво и слабоалкогольные напитки разрешение нужно?
3. Гарантий нет. В этом-то и главный риск. Может, опытные спецы поделяться примерным оборотом аналогичного магазина?
---
Если не пользоваться кредитом, лизингом и рассрочками, то о собственном бизнесе можно забыть. Так?

Есть принципиально неправильный подход.
Вам просто не хватает (и не хватит) знаний и опыта.

Откаты не свести к минимумам - это данность.
НЕнарушать Вы НЕ сможете.
Это нереально.
Это Россиия, и это бизнес...

Сертификаты...
Обратитесь в юр. фирму, которая возьмется за оформление всех необходимых документов.
Отдайте это на откуп - больше времени сами потратите.

Гарантии...
А подо что Вы будете брать кредит?
Под квартиру?
А не боитесь?
Кредит должен быть обеспечен чем-то...

_________________
Пусть Путь Ваш освещается Светом Души Вашей!

Да, действительно, как и сказал Czyan - знание и опыт!
А что по части Ваших расчетов:
Ни слова об инвестициях?
Где торговое оборудование?, а на 200 м его не мало понадобится
Где затраты на оргтехнику, да ту же кассу? - она ведь у вас будет не одна.
А реклама? - бонально вывеска будет стоить вам энных сумм, ее обслуживание и содержание.
Не говоря еще о неучтенных текущих затратах...