Пути повышения прибыли предприятия

Довольно неоднозначная формулирвка вообще "повышение прибыли". Показатель прибыли можно повысить и тупо "играя" с правилами бухгалтерского учета.
Почти вся экономическая теория фирмы (в особенности неоклассика) сосредотачивается на вопросах повышения прибыли (максимизация прибыли).
Современные концепции стратегического управления (ресурсная теория и теория динамических способностей) сосредотачиваются, просто говоря, на получении рент, выше среднеотраслевых, за счет достижения конкурентных преимуществ, полученных в результате использования своего уникального ресурсного багажа и развития способностей.
Вам бы определиться с парадигмой, в рамках которой пишется курсовая работа, и провести соответсвующий анализ. Например, прибыль можно повысить за счет идентификации скрытых ранее способнотей и ресурсов, с помощью которых можно диверсифицировать деятельность фирмы, что может привести к повышению прибыльности.

Ох, вы уже наверное защитились )

[...] есть практические рекомендации как повысить прибыльность.