Тонар во дворе дома

Боюсь , что всю кисло-молочную группу в автолавку не засунуть . Почему колбасы сыры , потому что , как мне кажется колбасу и сыр берут к чаю . Правда появились мысли продавать не колбасу с сыром а кондитерку печенья конфеты , так как они не с таким малым сроком хранения . Буду рад выслушать критику либо конструктивные предложения .

Вам бы по выбору продуктовой группы лучше с местными пенсионерами посоветоваться по месту ожидаемого размещения автолавки.
По моему скромному мнению, у мясопродуктов выше маржинальный доход и оборачиваемость.
С другой стороны - расходы на электричество (холодильник) и краткие сроки хранения.

_________________
С уважением, Андрей Стадник
Координатор [...]

То есть вы предлагаете взять блокнот и идти в народ , мысль хорошая но я ещё не определился с местом торговли . А насчёт электричества и малых сроков хранения вот это меня и смущает , ведь это будет мой первый опыт . Сейчас буду общаться с поставщиками колбас и считать . И ещё для меня очень важный вопрос стоит ли продавать два типа продукта сыр-колбаса или всё таки сделать упор на что то одно ?

ТОчно это выяснить можно только взяв блокнот и пойдя в народ. Все остальное будут гипотезы, которые могут погубить ваше начинание.

_________________
С уважением,
Александр Горшунов