Алгоритм действий

Добрый день господа! Помогите будущему предпринимателю. Есть первоначальный капитал, есть помещение.Есть идея. Открываю продуктовый магазин "у дома".
Составлен список продуктов (будущий ассортимент) и...всё.
Что дальше? В принципе парень не глупый, но не могу понять цепочку действий.
Как связать товары и поставщиков, вьдь там 2000 наименований, в какой программе это делается, кто может с этим помочь?
Потом как наладить сотрудничество с поставщиками, как работать с просрочкой? К примеру наименований колбасы много, но вся она не раскупиться до истечения срока годности.
Спасибо за помощь))

Хм... Ну ваши вопросы на объемный учебник по открытию магазина тянут. Если коротко:

"Как связать товары и поставщиков, вьдь там 2000 наименований, в какой программе это делается, кто может с этим помочь?"
Можно 1С использовать, есть специальный вариант для торговли. Не нравиться 1С есть куча вариантов сделанных специально для торговли, но искать надо в своем регионе. Ибо сопровождение в этом деле обязательно.

"Потом как наладить сотрудничество с поставщиками, как работать с просрочкой? К примеру наименований колбасы много, но вся она не раскупиться до истечения срока годности"
Искать региональных поставщиков и связываться с ними. Лучше выбирайте крупных дистрибьюторов, с ними мороки меньше, но и условия работы жестче. Насчет просроченных товаров, то это сугубо договорные отношения. Как договоритесь так и будет.

_________________
С уважением,
Александр Горшунов

Александр, спасибо!
По первому вопросу понятно, надо искать специалиста по 1С.
А по поставщикам как я понял надо отдельно с каждым поставщиком, производителем договариваться...
Кажется сложным, но думаю все возможно!