Магазин самообслуживания – организация продаж

Хотим создать магазин самообслуживания канцелярских товаров, интересует следующие вопросы:
1. Какое программное обеспечение и оборудование необходимо для контроля за товаром – от воровства покупателей и самих работников.
2. Кассовый аппарат или компьютер с программным обеспечением и принтером (с каким программным обеспечением).
P.S. Интересует сам порядок организации работы в таком магазине, так как товар будет мелкий и украсть его будет не проблема, плюс, судя по всему, необходимо будет проводить инвентаризацию, так же хотелось бы чтоб процесс покупки товара был построен на штрих кодах, что кассиру было проще осуществлять продажу… может есть какая ни будь умная статья на эту тему?

мелкий товар лучше продавать через прилавок - воруют очень много

_________________
Обучающие видеокурсы для развития вашего бизнеса

Канц. товары очень специфичный товар, в основном мелкий. Придется наклеивать специальные этикетки (противокражные). Нужно установить видеокамеры в местах выкладки дорогих товаров, в других - муляжи. Заключить с сотрудниками договора о полной материальной ответственности, можно даже ДКМО - коллективной материальной ответственности, с юридической стороны это конечно ерунда, ибо нет в законе понятия коллективной ответственности, но персонал застращать можно, около 80% согласятся возмещать ущерб, остальные 20% - увольнять. Ежемесячно проводить инвентаризацию, составлять, как положено, все акты, собирать объяснительные. В общем много чего можно предпринимать, если есть вопросы - пишите в личку, может что и посоветую. Но воровать всеравно будут. Просто нужно понимать, что наценка должна покрывать все издержки.

Интересные ответы, спасибо всем кто помогает!
Для меня открытие такого магазина дело новое и неопознанное.
Сейчас подыскиваем помещение и будем всё оборудовать, но пока ещё не знаю какое специальное оборудование необходимо для продаж - кассовый аппарат или компьютер с программным обеспечением и принтером (с каким программным обеспечением).

Лучше идите поработать кассиром в любой супермаркет. И поймите как может прожить кассир на такую зарплату. И вот когда поймете, тогда и поймете где и как вас будут иметь "более опытные товарищи", когда устроятся на работу в ваш магазин.

_________________
Зорин Дмитрий Валентинович (DDV-BS)