Курс валют (не понятна основа)

Добрый день.
Я в экономике, как "свинья в апельсинах". Получил задание составить график: забалансовые активы и их валютное соотношение. Бухгалтера завалили отчетами.
Изначально необходим график с курсами валют. Но не понимаю чем одна валюта лучше другой, в каких пунктах они измеряются и какую стартовую позицию задать им в графике.

Подскажите пожалуйста как представить 8 валют в одном графике.

Спасибо.