Цитата:
ну например:
М:Оцените вкус колбасы. Что нравится, что не нравится во вкусе?
Р: не нравится
М: Что именно не нравится?
Р: Здесь добавлен глутамат... Мне не нравится, когда присутствуют такие добавки...
Вроде и ответ четкий и понятный, но как респондент может на вкус ощутить есть эти добавки или нет?
Или ответы вообще могут быть "за пределами реальности": чувствуется кардамон или еще что-то подобное...
Как предотвратить эти ответы? Как модератору добиться реального ответа? Может есть какие-нибудь методики?
А по-моему это достаточно ценная информация. Есть смысл задуматься либо над изменением рецепта, либо поработать над упаковкой и нарисовать здоровенный значок "Без глутамата!".
Оно-то понятно, что будут экземпляры "включающие эксперта". На этот случай следует разбавить анкету контрольными вопросами типа "как вы оцениваете полезность продукта: полезенне других, как у всех, добавок больше чем у конкурентов".