Торговля квасом

Хотелось бы летом поторговать квасом ,скажите пожайлуста на что мне придёться потратиться и какие документы необходимо собрать,заранее спасибо.

А где и как вы собираетесь торговать?

_________________
С уважением,
Александр Горшунов

на улице с бочки ,бочку в аренду

Про РФ не скажу, но насколько знаю в Украине это запрещено вообще.

_________________
С уважением,
Александр Горшунов

В РФ, по-моему, такого запрета нет. У меня знакомый уже много лет занимается торговлей квасом на улицах, более 50 точек по городу в сезон. Тонкости бизнеса, к сожалению, не знаю.

_________________
С уважением,
Алексей Катаев
[...]

Это не единственный вопрос, который придется решать. Например, поставщик кваса Вами уже выбран? И у него еще не все контракты на лето заключены?

Еще надо выбрать "проходные" места, и они должны быть не заняты.

Надежные продавщицы тоже не сразу найдутся. И такая мелочь, как куда они будут в туалет ходить, тоже должна быть продумана.

Далее - вопрос инкассации. Даже если точек будет всего 3-4, но в разных концах города. сами их не объедете.

Срок хранения. Если бочка залита сегодня утром, можно ли торговать этим квасом завтра?

Цистерну планируете купить или взять в аренду? Если первый вариант - где будете хранить зимой? В том и другом варианте - увозятся ли они на ночь, или остаются ждать ночных сборщиков металлолома?

Цену напитка сами установите, или согласуете с конкурентами?

Плюс тысячи других вопросов, пока не пришедших в голову. И чтобы найти ответы, у Вас есть всего пара месяцев. Справитесь - с удовольствием пожму Вам руку.

_________________
Удача приходит и уходит, а бороться надо всегда.

Сам не торговал, но скажу как в латвии делают:

Бочки в кот. находится квас емкостью по 20 литров. Срок хранения, думаю, сутки после вскрытия. К ним шланг подсоединяется - стандартная тара в этом деле. на след. день не оставляют. Прикидывается - сколько времени надо, чтобы бочку опустошить, и если работать надо час, а бочка на 3 часа, то уже новую не подсоединяют.


Не знаю как в россии, но в Европе цистерны обычно по 20 литров. Берутся у производитя, а потом замещают пустые на полные. Может вначале и надо чуть за тару добавить, но, думаю, не обязательно.


так цены схожие уже несколько лет. Можно ставить примерно как прошлогодние. Если что потом чуть добавить.