В идеале перечень довольно велик
на практике все зависит от позиции руководителя и того, как именно поставлена работа с персоналом на предприятии.
Напишу то, что в идеале хорошо бы было, а вы уж сами решайте, что именно будете делать...
По фирме в целом:
1. Положения о подразделениях
2. Положение о персонале
3. Положение об оплате труда (если есть что-то, кроме просто окладов)
4. Положение о премировании
5. Положение о соц. гарантиях
6. Должностные инструкции
7. Стандарты качества
8. Организационная и организационно-управленческая структура
9. Положение о документообороте
10. Желательно, чтобы были описания бизнес-процессов на предприятии
11. Правила трудового распорядка
12. Штатное расписание
..... это то, что вспомнилось сразу....
По сотрудникам:
1. Трудовые книжки
2. Трудовые договоры
3. Личные карточки работника (Т2)
4. Личные дела работников (приказы, заявления и т.п.)
А дальше - в зависимости от функций, возложенных на отдел персонала:
1. Документы по обучению и развитию персонала
2. Документы по ротации кадров
3. Аналитика по персоналу
4. Профили рабочих мест
5. Профили должностей
и т.д. и т.п......
Много всего, конечно, но оснований для особого испуга нет - все делается постепенно и последовательно, тогда каждый следующий документ ложится на предыдущий логично и органично.. правда все это внедрять - не просто, но просто ничего и не бывает