БДР и вывод непрофильных функций

Добрый вечер, уважаемые коллеги! Помогите, пожалуйста. У меня такая ситуация: наша организация выводит непрофильные функции:питание и проживание сотрудников (работаем вахтовым методом) специализированным Дочерним организациям.
При планировании в БДР соответственно мне необходимо отнять затраты, которые раньше шли у меня по этим статьям и добавить две новые статьи: оплата услуг сторонних организаций.
Но дело в том, что затраты на каждую из эти функций сидят в общих статьях (некоторая доля), которые у меня всё равно остаются по основной деятельности: амортизация, аренда зданий, земли, оборудования, оплата труда рабочих и прочее.

Как мне правильно и корректно поступить в этой ситуации? Может кто сталкивался с подобным вопросом?